Γυάλινο καταπληκτικό μπουκάλι καρυκευμάτων

Το μπουκάλι καρυκεύματα μπορεί να κάνει το καρύκευμα στην κουζίνα πιο τακτοποιημένο, εύκολο στη χρήση, η σφραγισμένη συντήρηση μπορεί επίσης να παρατείνει τη διάρκεια ζωής του καρυκεύματος. Τα μπουκάλια καρυκευμάτων από γυαλί, ανοξείδωτο χάλυβα, μπαμπού και ξύλο δεν είναι εύκολο να διαβρωθούν, είναι δυνατά και ανθεκτικά και συνήθως συνιστώνται να αγοράζονται σε σετ.

Τώρα στην οικογένεια, η μεγάλη κουτάλα για μπολ σε κατσαρόλα, η μικρή μέχρι το μπουκάλι καρυκευμάτων, το υλικό από ανοξείδωτο χάλυβα χρησιμοποιείται όλο και περισσότερο. Ο Dong Jinshi, εκτελεστικός αντιπρόεδρος και γενικός γραμματέας του International Food Packaging Association, επεσήμανε ότι ο ανοξείδωτος χάλυβας περιέχει βαρέα μέταλλα, η ακατάλληλη χρήση μπορεί να προκαλέσει κινδύνους για την υγεία.

Ο Dong Jinshi είπε, τα επιτραπέζια σκεύη από ανοξείδωτο χάλυβα αποτελούνται κυρίως από σίδηρο, χρώμιο, νικέλιο και άλλα βαρέα μέταλλα, αν και ανθεκτικά, αλλά για μεγάλο χρονικό διάστημα με επαφή με οξύ, αλκάλια και άλλες διαβρωτικές ουσίες, εύκολο στη σκουριά. «Και η σάλτσα σόγιας, το αλάτι, το γλουταμινικό μονονάτριο περιέχει πολλούς ηλεκτρολύτες, μακροχρόνια επαφή με μεταλλικά αντικείμενα, εύκολη χημική αντίδραση ηλεκτρόλυσης μετάλλου, κάνει το υλικό του να ξεκολλάει, να μην είναι λαμπερό ή να σκουριάζει». Αυτά τα πεσμένα υλικά ή σκουριασμένο μέταλλο θα αναμιχθούν στο καρύκευμα, στο σώμα, εάν η μακροχρόνια συσσώρευση στο σώμα, εύκολο να προκαλέσει ηπατική βλάβη, με αποτέλεσμα την ανεπαρκή παροχή αίματος, μειωμένη ανοσία του σώματος, σοβαρή μπορεί επίσης να οδηγήσει σε καρκίνο του ήπατος. Μπορεί να επηρεάσει την πνευματική ανάπτυξη και τη μνήμη των παιδιών.

Μερικοί άνθρωποι θέλουν επίσης να χρησιμοποιούν πλαστικά δοχεία για ντύσιμο. Ο Dong Jinshi επεσήμανε ότι εάν η πρώτη ύλη από πολυπροπυλένιο (ειδικός φούρνος μικροκυμάτων από πλαστικό κουτί) είναι καλή, αυτό το υλικό είναι όξινο και αλκαλικό καλύτερα. Διαφορετικά, μπορεί να υπάρξουν προβλήματα με τη χημική καθίζηση. Τα κατάλληλα δοχεία πολυπροπυλενίου έχουν σχέδιο 5 τριγώνων στο κάτω μέρος. Ακόμη και τότε, τα πλαστικά μπουκάλια μπαχαρικών δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν για πολύ.

Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε γυάλινα δοχεία για καρύκευμα. Αυτό το υλικό δεν θα έχει χημική αλληλεπίδραση με τα καρυκεύματα. Η δομή του υλικού είναι σταθερή και δεν είναι εύκολο να καθιζάνουν επιβλαβείς πτητικές ουσίες, κάτι που είναι σχετικά υγιές.

Πλύνετε τα σκεύη από ανοξείδωτο χάλυβα, μην χρησιμοποιείτε σκόνη σόδας, χλωρίνη, μην χρησιμοποιείτε σφαίρα από χαλύβδινο σύρμα και άλλα σκληρά πράγματα για να τρίψετε, διαφορετικά θα βλάψει την επίστρωση, περισσότερη σκουριά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μαλακό ύφασμα βουτιά σε απορρυπαντικό για να πλύνετε.